外,盐是这道菜品的最主要的调味剂,没有盐其实虫草的香味和甲鱼的鲜美是达不到如此浓郁的。 最后放入无花果和柠檬皮,分别负责了甘而生甜和苦而发涩。 这两种食材的味道相互依偎,甘可以中和了涩,余留香气
排,配上蘑菇海鲜酱汁还有黑芝麻胡椒酱汁,牛排本身也经过腌制,熏烟萦绕,总能在鼻尖萦绕着淡淡香甜醉人的红酒香味。 两盘菜都端出去了,六道菜被分给三位客人,虽然不知道结果怎么样,但约翰看过程袖烹制