赛没有发挥的余地,根本影响不到他。 第三位完成点心制作的选手,是夜市小妹,不愧是常年在夜市做点心,制作奇快,她所做的是豆渣饼。 比程袖、繁简餐厅的主厨所做得点心缺少了美感,这次评委也只是略略尝了
的状况。 食物口感不好,是每一位厨师最大的忌讳。 程袖把包仔粿全部摆放好,扣上盖子,开火让它慢蒸,这需要花费40分钟的时间,她前期的准备工作只用7分钟,剩下的时间就用来散热和打包。 程袖把时间掐的很准