其的完美,肉质细嫩,光滑有型,可以看出厨师的火工和刀工有多强,评审们有时候不喜欢这样基本功太优秀的,主要原因是这样的厨师精专于手底功夫,缺少灵性,不适合博古斯赛,但是这道菜最让人心生感叹的就是
现出什么,只有他们自己心里知道那种期待和渴望已经消磨掉不少的耐心,菜盘端上,就已经抑制不住激荡的心情,拿起勺还有叉子伸向盘中。 这次程袖选的盘子也很具有特色,是典型的中西方结合,有着古典韵味和