进蒸锅，调好火候，程袖下一步就是调酱料。 不是馅里的酱料，而是搭配蒸粉果而食，也是为了摆盘装饰蒸粉果的蘸料。 程袖有两个备案，一个是金桔酱，水煮过后也不会有酸涩味道，反而香甜，颜色是金黄色，与蒸
半天的，亦可食用，不然程袖是不会卖给别人的。 程袖将白糖溶进面里，全部化开后，揉好面，当面弹性十足、软硬皆适时，才松手。 这一过程，程袖没有到过面机等任何器具，所有都是手工完成。 让朗月和朗鸿对这
